肉山 & 肉小屋 師匠＆弟子対決！

肉山

予約困難で行きたくてもなかなか行けない人気店、肉山＠吉祥寺。
食べログではTOP500の評価の高いお店です。
とうとう登ってきました。

焼肉のお店、と言っても、自分で焼く訳じゃありません
お店の人が火入れしてくれる。
せっかくの美味しい肉も、焦がしてしまっては元も子も無いですからね。
でも、高級店という佇まいでは全然ありません。
むしろ、大勢でワイワイ来るのが楽しい、肩肘を張らない店。

お任せコースで一人5000円。
出てくる出てくる、肉・肉・肉…。
脂感より赤身中心なので、しっかりと肉の美味しさが味わえるんですね。
出てきたお肉はテリーヌからイチボ・ランプ・豚ロース・熟成リブロース…。

出てくる野菜はエゴマ、エリンギ、アスパラとバラエティに富んでいて、全然肉に飽きが来ない！
どんどんイケてしまうんですね〜。尽きることのない食欲！
もう、幸せしかない〜。
とにかく酒が進むこと間違いなしですが、
ワインも一杯500円程度と、このコスパは凄いっ。

飲み過ぎたのか、正直後半の記憶があんまりないんですよね…。いやはや、悲しいことにｗ。
ただ、次回の予約が出来るので、お願いしてきちゃいました。
こうやってお願いするので、2,3ヶ月先の予約まで埋まっていくんですね。
さあ、次の登山が楽しみだぞー。

肉小屋

で、こちらはその「肉山」で修行した店主の店、言わば姉妹店。
こちらは板橋にあります。
もし、肉山に行きたくても行けない、という人はこちらが穴場かも！？
何より、まだそれほど混んでないのですから。

でも、ちゃーんと気合が入った良い肉を出してくれます。
肉の仕入先は修行した肉山と同じ店とのことですから、期待度十分。
もしかしたらこちらも、少しづつじわじわ人気が上がってくるかもしれませんね。

どうですか、このサービスの良さ！？
ま、内容は正直似ていると思います。
でもこちらの方が正直、出血大サービスの気合の入りようかと思います。
まるで、「肉山」人気に追い付け、追い越せとばかりの気合の入りようですからね。

プチトマト、キムチ盛り合わせ
馬刺し
牛タン塩
自家製チャーシュー オリーブ塩
牛煮込み
蝦夷豚生ソーセージ
蝦夷鹿
はらみ
長野黒毛和牛 うに載せ

うわ、すごいでしょ、
食べる方も気合が入ってきます！
ああ美味しかったな〜。また行きたい。
念のため、もう一度「肉山」に行こうかな、と思っていますが
個人的にはしばらく「肉小屋」派かな、私は。

 

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