rss twitter fb hatena gplus

*

白金のフレンチ オザワに行って来ました

フランス料理のレストラン・ウィークに行って来ました

今回のお店は、食べログTOP5000の白金のフレンチ。
店構えも落ち着いていて、いかにも東京の高級店といった風情
満席だったのですが、お客さんは見事に全員女性でした。

お昼のコースは、前菜/魚料理/肉料理、それぞれ3,4品づつあり
前菜+魚料理、もしくは前菜+肉料理が選べます
料理が選べるのが嬉しい!
普段はこうした3780円のコースのところを、2240円というレストランウィークのお値段で食べれてしまうのでした。お得〜♪

2015-09-29 13.18.34

2015-09-29 13.18.39まずは前菜から。
かぶのブランマンジェと蟹のサラダ
車海老とトマトのゼリー寄せ 赤ピーマンのソース

かぶのブランマンジェの緑のソースは、蕪の葉と蕪だけで作ったソースとのことですが、驚くほど繊細で優しいお味。
これは期待出来ます〜!
車海老の方も、これは私の大好きなやつでした
見た目からして思わず息を呑む美しさ!赤ピーマンのソースもコクがあって、この組み合わせはまず間違いがありません。

2015-09-29 13.29.37

2015-09-29 13.29.11魚料理は、アイナメのフリット、トマトとバジルのソース
フリットが出てきた瞬間に、「あっこれは外れ」という感じ
揚げ物があんまり好きじゃない上に、実は二日酔いで…^^;
まあそれは私がいけないんですが、ちょっと気分が乗らなかった
ソースもあまり好みじゃありませんでした

代わりに肉料理は大満足でしたのでオールOK
「フォアグラを詰めたうずらのスパイシーグリル」
これですこれこれ。この手の料理はフレンチの醍醐味〜♪
私が選んだこちらは正解だった!(爆)
スパイシーさもほんのり上品な味付けです。

2015-09-29 13.50.28デザートはオレンジのプリンと葡萄のソルベ
プリンは濃厚でギッシリ中身が詰まった、歯ごたえのあるタイプ
深煎りの珈琲にバッチリ合うお味が嬉しい♪
アイスの方も、今の季節にぴったり 香りも高くサッパリでした

こちらのお店はなかなかに気に入りました。また来たくなるお店です。
しかし、白金のフレンチはまだまだ知らなかった、いいお店が揃ってるなあ〜。行く価値があります!

フランス料理ってどうしてこうも楽しいんでしょう♪
2015-09-29 13.10.51

 

2015/09/29 | グルメ

関連記事

白馬友人宅でBBQ、長野「山の実」、栂池自然園

白馬の友人宅で、庭にビアガーデンを作った人が居まして、 ここで毎年BB...
記事を読む

恵比寿 emuN (エミュ) 有機野菜の美味しい一つ星フレンチ

久々にフレンチのコース 一番ワクワクするのはやっぱりフレンチですね♪ ...
記事を読む

カリフォルニア料理の名店・シェパニースに行って来た

カリフォルニア料理先駆者による、予約の取れない名店 サンフランシスコは...
記事を読む

肉山 & 肉小屋 師匠&弟子対決!

肉山 予約困難で行きたくてもなかなか行けない人気店、肉山@吉祥寺。 食...
記事を読む

ニセコスキー旅行 その2 味浪漫、旭山動物園、ふくろう亭

2日目 大雪&強風で、交通機関は大変なことになっていましたが、おかげで...
記事を読む

1,737

コメント(2件)

  1. とらねこさん☆
    わーいフレンチウィークだ!
    オザワは私もチョイスの1つだったのだけど、取れずじまいだったわー
    フレンチウィークなのに料理が選べるのっていいね!
    2215円なのに3780円のコースがそのまま出るっていうのも凄いわ。
    前菜がどちらも美味しそう♪選べるのもいいけど、迷ってしまいそう~~

  2. ノルウェーまだ〜むさんへ

    こんにちは〜♪コメントありがとうございました。
    あれ?ノルさんも、オザワ候補に入っていたんですね。
    そうなの、ここチョイスが出来るところが素晴らしいですよね。
    3780円のコースがそのままなんて、ここは本当に当たりでした〜!
    次回是非!




管理人にのみ公開されます

日本語が含まれない投稿は無視されますのでご注意ください。(スパム対策)


スパム対策をしています。コメント出来ない方は、こちらよりお知らせください。
Google
WWW を検索
このブログ内を検索
『沈黙』 日本人の沼的心性とは相容れないロジカルさ

結論から言うと、あまりのめり込める作品ではなかった。 『沈黙』をアメリ...

【シリーズ秘湯】乳頭温泉郷 鶴の湯温泉に泊まってきた【混浴】

数ある名湯の中でも、特別エロい名前の温泉と言えばこれでしょう。 乳頭温...

2016年12月の評価別INDEX

年始に久しぶりに実家に帰ったんですが、やはり自分の家族は気を使わなくて...

とらねこのオレアカデミー賞 2016

10執念…ならぬ10周年を迎えて、さすがに息切れしてきました。 まあ今...

2016年11月の評価別INDEX & 【石巻ラプラスレポート】

仕事が忙しくなったためもあり、ブログを書く気力が若干減ってきたせいもあ...

→もっと見る

【あ行】【か行】【さ行】【た行】 【な行】
【は行】【ま行】【や行】 【ら行】【わ行】
【英数字】


  • ピエル(P)・パオロ(P)・パゾリーニ(P)ってどんだけPやねん

PAGE TOP ↑