一見さんお断りの日本酒居酒屋 「つくしのこ」

コスパ最高のお店なのですが、一見さんお断りで、常連さんと一緒に来ないと入れない会員制（？）のお店。
今回二度目です。一度行って「あそこはもう一度行きたい！」と常連さんにお願いして、連れて行ってもらいました。
何度か通って話をしたり、仲良くなって顔を覚えられたりしなければ、予約することも出来ないお店なのです。

今回6名で行ったのですが、その内4名は予約出来る人で、
「2週間前で年内いっぱい行って言われたので、次回の予約は1月になっちゃったよ。」
「自分は次は11月に誰と一緒に行くんだ」などと、情報交換してました。
皆さんこの店がいかに大好きで、隙あらばここに通いたいかが、ヒシヒシと伝わってきます。

お酒は飲み放題で、こちらが好きなものを頼めますが、
お店に迷惑がかかるような行為、飲めないほど頼みすぎたり、過剰に飲み過ぎたりはしない。これはまあ、常識の範囲内で。
お料理は一切こちらからは選べません。
でも、出てくるものは間違いがなくて、普通に美味しいものをあっさりと、てらいなく美味しく食べれる。
最初に出てきた蕪漬けなど、素朴な味わいで箸が止まらなくなりました。
私はつまみ無しで、これだけ食べててもいいぐらい。

お刺身のボリューム感も凄い。ブリなんか脂が乗りまくっていて最高でした。

今回飲んだお酒は、

• 石鎚 純吟 愛媛
• 月山 島根 直汲 純吟醸 智則
• 相模灘
• 五百万石55 山間 新潟
• 12度 はなあび（花陽浴） 埼玉 雄町55生
• 山田錦65 田中六十五 福島
• 山田錦50 醸し人九平次 名古屋
• 直汲 山田錦70生 酔右衛門 岩手 2012
• 雄町55 小左衛門 岐阜
• 2010 生元 岡山 大典白菊 山田錦70生
• たれ口どり　村祐 新潟
• ひやおろし 奈良萬 福島 純米

ちなみに、前回行った時の日本酒メモはこちら。

• 山田錦 白岳仙 福井
• 獅子の里 石川
• くどき上手 絞りたて生
• 山田錦 開運 無濾過
• 鶴齢 超淡麗
• 白露垂珠 山形
• 山廃 酔右衛門 美山錦
• 賀茂金秀
• 鳥取 鷹勇
• 山廃 悦凱陣 雄町55

石鎚だけ私が選びました。
月山は山形の月山と名前も漢字も一緒ですが、こちらは島根。
「智則」なんて書いてあっても、私には正直何のことやら分かりません…。人の名前？

山間（やんま）は味がしっかりとしていて硬く、個性もあってみんなに大人気。
はなあびは、華やかで酸味も強く、個性的な味でした。
中の一人は、今年飲んだ中で一番美味しかったのがこの酒だ、と言っていてもう一度飲みたかったんだ！と。
本当は、「田中六十五」を頼んだら、間違えて何故かこの「はなあび」が出てきたのでした。

醸し人九平次は、前回も飲ませていただきました。
曰く「個性的な味のお酒で、口が疲れた頃に呑むと、ちょうど良く美味しいお酒」。
個人的にも以前に飲んだことあったけれど、私は結構好きです。

肉豆腐。これまたあっさり目の味で手が止まらなくなる…。
お酒と日本料理がこんなに幸せをもたらすなんてー！
と、この辺まで来るとだんだん日本酒の味の記憶が無くなってくる（笑）

「大典白菊」は、2010年のもので熟成されていて、酒の色も変わっているぐらい。
でもしっかりと深みがあって、うーん私案外、熟成酒も好きかもしれないな。
奈良萬は、福島県の出身の方が居て、ここの蔵の息子さんが友達なんだ！なんて言っててそのついでに頼んでみたり。

鯛そうめん。あっさりしているのに、出汁が効いていてしっかりと美味しい。
最後の方に出てきて、お腹など空いてなかったのに、スイスイ入っちゃいます。

7時の予約で、今回はたっぷり3時間、飲ませてもらいました。
一人きっかり5千円。コスパ最高！
この店、また是非行きたい。

ああ、幸せすぎる時間〜♪

 

関連記事