rss twitter fb hatena gplus

*

虎屋 壺中庵、もり屋、玉屋

2014-04-30 07.10.322014-04-30 07.14.05二日目の朝早く、尼崎にて待ち合わせ。友人の車でいざ!香川へ。
尼崎駅って降りたの初めてだったのだけれど、結構人通りの多いところなのに、駅前にはこんなに大きな木が!牧歌的な雰囲気を醸し出しています。尼崎って怖いイメ−ジだったのに。

2014-04-30 09.21.34明石海峡大橋を通って、香川へ。以前も記事にしたことのある、観覧車のあるサ−ビスエリア、淡路SAで休憩を取りながら、香川へ向かいます。明石海峡、明石海峡大橋、神戸市、大阪湾、紀淡海峡、紀伊半島が見渡せます。絶景!

実は香川は、相棒さんの古くからの友人で、脳梗塞により植物状態になってしまった人が居るのです。元はHPを通じて知り合ったネットでの知り合いなのですが、友情に厚い相棒さんは、この方を訪ねて毎年お見舞いに行くのでした。4人でお見舞いに伺います。
今回は私もビデオ製作を手伝って、VIMEOにUploadしたりもしました。原版をiPadに同期すれば、フルハイビジョンの状態で渡すことも出来ちゃう。

虎屋 壺中庵

2014-04-30 12.25.232014-04-30 12.26.082014-04-30 12.28.13そして、香川から徳島へ。徳島の懐石料理の名店「虎屋 壺中庵」に行きました。食べログでTOP50入りしてます。お値段は一人一万円で少し足りないほどという、かなり良いお値段。
周りは静かで緑が多く、河も見渡せるゆったりした場所。「佐那河内村(さなごうちむら)」という場所にあるのですが、今だと誰しも「佐村河内」を思い出しちゃう…。

2014-04-30 12.31.152014-04-30 12.35.512014-04-30 12.42.46
あられ湯
サツキマスのスモ−ク、はもの寿司、鯛のち巻、はもの皮のアスパラ巻
アワビの柔らか煮、アワビの肝

あられ湯が迎えてくれました。この発想に思わずビックリします。だって、何の味もしないお湯にあられが浮かんでいるだけなんですよ。
そして次にお腹に溜まるちまきや寿司。アワビもかなり大きなサイズのもの。朝ご飯を抜きでここまで来たので、あっという間に無くなってしまう。

2014-04-30 12.56.122014-04-30 13.05.582014-04-30 13.16.42
車海老の真丈
刺し身盛(イカ、鯛、海老)
白甘鯛の酒盗焼き

車海老の真丈、まず大きさに大満足。味もとてもまろやかで、ほんのりとした香りが立つんですね。刺し身は、イカは昆布塩で、鯛は山葵醤油で、海老はチリ酢で食べるようお勧めされる。白甘鯛の酒盗焼きは、ほんのりした甘み。

2014-04-30 13.28.292014-04-30 13.55.392014-04-30 14.10.362014-04-30 14.20.09
若竹煮とワカメ
サツキマスの炊き込みご飯
甘夏ゼリ−
ふの草饅頭、餡入りと抹茶

そして若竹煮とワカメ。これは4人分が一つの大きなお椀で来て、好きな分だけ取ります。前日の京都で食べたような、ほとんど塩の無い、極めてアッサリした味付け。葉山椒の香りが立ちます。
サツキマスの炊き込みご飯も、一人 2杯分はあったかな。
どれも極めて上品な味付け、大人の喜びそうな典雅さでした。これは、ちょっと自分にはまだまだ早すぎる気も。
心の隅々までゆったり出来る、贅沢な空間でした。

もりや

2014-04-30 19.55.09そしてまた、贅沢なランチを食べた後に、何故か別の物を食してしまう。…香川まで戻ってきて、うどんのダメ押し(笑)!
この日一緒に来ていた人で、主婦の方が一人居たのだけれど。娘さんを高級フレンチに連れて行ったら、「口直しにサイゼリヤに行きたい」と言われてしまったのだとか。前日の「京都の懐石料理後の天一」の話も似たようなものだなと、サイゼリヤに行きたがる娘さんを笑えない私でしたw
ちなみに、もり屋のかき揚げはとんでもなくビッグサイズ!
2014-04-30 19.55.58

玉屋

2014-04-30 23.23.122014-04-30 23.27.21さて、帰って来るとすでに夜中。ちょっとでもお腹の空いたところへ、タコ焼き注入♪
帰ってきたらダイエットしなければ…。楽しい旅行中は出来るだけ考えない。

ここのタコ焼き、生地にオマ−ル海老が入っているのだそうです。味付けも何種類もあって、なかなか楽しい。
タコ焼き好きの東京の友人(ツイッターのフォロワーさん)に教えてもらったお店なのです。グルメのお友達のお勧めに従うのがイイね。
今回は、塩マヨネ−ズと、ネギマヨ鰹だし。9個で500円でした。

 

2014/05/08 | グルメ, :日本国内

関連記事

白馬友人宅でBBQ、長野「山の実」、栂池自然園

白馬の友人宅で、庭にビアガーデンを作った人が居まして、 ここで毎年BB...
記事を読む

恵比寿 emuN (エミュ) 有機野菜の美味しい一つ星フレンチ

久々にフレンチのコース 一番ワクワクするのはやっぱりフレンチですね♪ ...
記事を読む

カリフォルニア料理の名店・シェパニースに行って来た

カリフォルニア料理先駆者による、予約の取れない名店 サンフランシスコは...
記事を読む

肉山 & 肉小屋 師匠&弟子対決!

肉山 予約困難で行きたくてもなかなか行けない人気店、肉山@吉祥寺。 食...
記事を読む

ニセコスキー旅行 その2 味浪漫、旭山動物園、ふくろう亭

2日目 大雪&強風で、交通機関は大変なことになっていましたが、おかげで...
記事を読む

1,669

コメント(2件)

  1. とらねこさん☆
    きゃははー
    1万円超えの高級和食あわびも・・・のあとの、書き上げうどん~~
    でも、旅先では食い倒れないとですねっ☆
    これ、正解。
    特に大人の味は、案外まんぷく中枢を刺激しない場合もありますし。
    ダイエットはまたで(笑)

  2. ノルウェーまだ〜むさんへ

    こんばんは〜♪コメントありがとうございました。
    そうなんです、せっかくの高級料理店の後に、300円以下のうどん!
    ギクっ鋭い…確かに、大人向けの味で、極めてシンプルな味付けだったのです…。うん、フレンチの方が私は何倍も好きみたい!w

    かき揚げうどんは、さすがに私は食べていないんです^^;
    頼んだ男性も、お腹が苦しい〜辛い〜と言ってましたっけw
    私は最初の画像の冷やしうどんを頼んだんですが、あまりに美味しくて、半玉オカワリしてしまいました!アハハ
    だって今回香川のうどん店、GWで閉まっていたり、2軒も駄目で、ここが3軒目だったんですよ〜




管理人にのみ公開されます

日本語が含まれない投稿は無視されますのでご注意ください。(スパム対策)


スパム対策をしています。コメント出来ない方は、こちらよりお知らせください。
Google
WWW を検索
このブログ内を検索
『沈黙』 日本人の沼的心性とは相容れないロジカルさ

結論から言うと、あまりのめり込める作品ではなかった。 『沈黙』をアメリ...

【シリーズ秘湯】乳頭温泉郷 鶴の湯温泉に泊まってきた【混浴】

数ある名湯の中でも、特別エロい名前の温泉と言えばこれでしょう。 乳頭温...

2016年12月の評価別INDEX

年始に久しぶりに実家に帰ったんですが、やはり自分の家族は気を使わなくて...

とらねこのオレアカデミー賞 2016

10執念…ならぬ10周年を迎えて、さすがに息切れしてきました。 まあ今...

2016年11月の評価別INDEX & 【石巻ラプラスレポート】

仕事が忙しくなったためもあり、ブログを書く気力が若干減ってきたせいもあ...

→もっと見る

【あ行】【か行】【さ行】【た行】 【な行】
【は行】【ま行】【や行】 【ら行】【わ行】
【英数字】


  • ピエル(P)・パオロ(P)・パゾリーニ(P)ってどんだけPやねん

PAGE TOP ↑