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肉山 & 肉小屋 師匠&弟子対決!

肉山

2016-01-07 17.23.03 予約困難で行きたくてもなかなか行けない人気店、肉山@吉祥寺。
食べログではTOP500の評価の高いお店です。
とうとう登ってきました。

焼肉のお店、と言っても、自分で焼く訳じゃありません
お店の人が火入れしてくれる。
せっかくの美味しい肉も、焦がしてしまっては元も子も無いですからね。
でも、高級店という佇まいでは全然ありません。
むしろ、大勢でワイワイ来るのが楽しい、肩肘を張らない店。

お任せコースで一人5000円。
出てくる出てくる、肉・肉・肉…。
脂感より赤身中心なので、しっかりと肉の美味しさが味わえるんですね。
出てきたお肉はテリーヌからイチボ・ランプ・豚ロース・熟成リブロース…。

出てくる野菜はエゴマ、エリンギ、アスパラとバラエティに富んでいて、全然肉に飽きが来ない!
どんどんイケてしまうんですね〜。尽きることのない食欲!
もう、幸せしかない〜。
とにかく酒が進むこと間違いなしですが、
ワインも一杯500円程度と、このコスパは凄いっ。

2016-01-07 17.06.12 2016-01-07 17.09.04 2016-01-07 17.20.46 2016-01-07 17.26.21 2016-01-07 17.34.30 2016-01-07 17.40.49 2016-01-07 17.52.27 2016-01-07 18.10.07 2016-01-07 18.21.45 2016-01-07 18.33.40 2016-01-07 18.41.26 飲み過ぎたのか、正直後半の記憶があんまりないんですよね…。いやはや、悲しいことにw。
ただ、次回の予約が出来るので、お願いしてきちゃいました。
こうやってお願いするので、2,3ヶ月先の予約まで埋まっていくんですね。
さあ、次の登山が楽しみだぞー。

肉小屋

2016-02-09 16.58.17 で、こちらはその「肉山」で修行した店主の店、言わば姉妹店。
こちらは板橋にあります。
もし、肉山に行きたくても行けない、という人はこちらが穴場かも!?
何より、まだそれほど混んでないのですから。

でも、ちゃーんと気合が入った良い肉を出してくれます。
肉の仕入先は修行した肉山と同じ店とのことですから、期待度十分。
もしかしたらこちらも、少しづつじわじわ人気が上がってくるかもしれませんね。

2016-02-09 17.11.25
2016-02-09 17.12.10
2016-02-09 17.14.21
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2016-02-09 17.22.26
2016-02-09 17.27.14
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2016-02-09 17.39.15-1
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2016-02-09 17.50.26
2016-02-09 17.58.04
2016-02-09 18.01.17
2016-02-09 18.12.47
2016-02-09 18.17.41
2016-02-09 18.23.15どうですか、このサービスの良さ!?
ま、内容は正直似ていると思います。
でもこちらの方が正直、出血大サービスの気合の入りようかと思います。
まるで、「肉山」人気に追い付け、追い越せとばかりの気合の入りようですからね。

プチトマト、キムチ盛り合わせ
馬刺し
牛タン塩
自家製チャーシュー オリーブ塩
牛煮込み
蝦夷豚生ソーセージ
蝦夷鹿
はらみ
長野黒毛和牛 うに載せ

うわ、すごいでしょ、
食べる方も気合が入ってきます!
ああ美味しかったな〜。また行きたい。
念のため、もう一度「肉山」に行こうかな、と思っていますが
個人的にはしばらく「肉小屋」派かな、私は。

 

2016/03/22 | グルメ

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コメント(2件)

  1. とらねこさん☆
    肉にく肉!!ほんとうに肉の山ね~~!!
    もんのすごくレアな焼き加減が私好みだわ☆
    板橋のお店ならまだ行けるかんじ??
    これは一度トライせねばっ

  2. ノルウェーまだ〜むさんへ

    こんばんは〜♪コメントありがとうございました。
    レアな焼き加減とは熟成肉のことかな、なんか今ブームであちこちに熟成肉のお店出てますね。
    ここは熟成肉ばっかりじゃないですけど、品質の良さは素晴らしいですよ〜
    板橋のお店は一家で食べに行くのも楽しそう!




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