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1月の評価別INDEX

深山茶屋














鬼怒川温泉に行ってきました。日帰り温泉ですけど。

日帰り温泉、といっても、貸切露天風呂。
「貸切」の「露天風呂」って、何かエロい。
まるで、都会から人目を避け逃れて来た、不倫カップルみたいで、わくわくしました。「鬼怒川温泉 あけび」。

で、今回はその途中に寄った、そば屋さんのレポが、どちらかと言うとメインなんです。
深山茶屋」。

kegawa


















栃木県日光市野口に位置する、人里離れたそば屋です。
雰囲気はいかにも、まんが日本昔ばなしに出てきそうな、何とも味のあるたたずまい。
そのせいか、東京からいくつも取材が来たようで、サインがたくさん飾ってありました。
雰囲気も、古い民家を改造して「新しく作った」という感じではありましたけど、とても面白い一枚柱(?)を使っていて、いやあ、とにかくすごい。

sobagaki

















蕎麦がき。そば大好きな私には、お気に入りのメニューです。
ふんわりして、そばよりガッツリ、そば粉の味を感じます。
あー、蕎麦アレルギー、なくて良かった!

soba














そばはこんなん。「十割そば」。

menu驚いたのは、そのメニュー。

「いわな」等の串メニューに混じって、
な、な、なんと

鹿串に・・・


熊串って






お店の人に聞いたところ、熊が採れることはめったにないそうです(そりゃ、そーだ)。
もし採れても、猟師さんの手元に一番に行くため、なかなかお店のメニューに上ることはない、とか。
うーん、たとえメニューに上ったとしても、どうやったら知り得るのか分かりませんね(笑)。
でも、熊はどんな味なんでしょう。なんとなくイノシシみたいな味なのかな?

sikagusi

























鹿串をいただきました。

irori
























てなわけで、遅くなりましたが、1月の評価別INDEXです。



★★★★★
・牛の鈴音


★★★★
・マラドーナ 4.4
・ジャック・メスリーヌ フランスで社会の敵 <パブリック・エネミー>No.1と呼ばれた男 Part1 ノワール編 4.2


★★★
・アバター 3.5
・THE 4TH KIND フォース・カインド 3.4
・パブリック・エネミーズ 3.3


★★
(なし)



(なし)


以上
好き嫌いのみで判断し、作品の完成度とは関係ないものとします。
評価は人の数だけあります。

 

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コメント(2件)

  1. 熊肉前に食べたことあるんですが、
    どちらかというと鯨肉みたいな感じでした。

  2. BLUEPIXYさんへ
    おはようございます〜♪コメントありがとうございました!
    へえ〜、熊肉食べたことがおありなのですね!
    鯨肉に似てるのですか、ふむ、脂肪分が少ない感じなのかもしれませんね。
    私はエゾシカ肉のハンバーガーをこないだ食べたのですが、料理人は、「血の味がかなりするのでそれをどう調理するか」ということにこだわって作った、なんて話をしてました・・・。




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